JIA – das bedeutet im nordchinesischen Haus und Heimat. Und genau so fühlt es
sich im JIA auch an. Dorna und Alexander verwöhnen euch mit hausgemachten
Teiggerichten aus dem nördlichen Teil Chinas – von Dumplings, über Baozi kann
man hier alles wahlweise gedämpft, gekocht oder gebraten genießen. Und auch
echte Besonderheiten wie Schweineohrenstreifen gibt es zu erleben. Dazu
kombinieren die Beiden wunderbare Craft Biere, die perfekt mit den
nordchinesischen Speisen harmonieren. So findet ihr hier viele Stone-Biere, aber
auch die heimatliche Hörder Fackel und das Bergmann-Bier.
Die Mongolin aus China und der Bierliebhaber aus Deutschland bringen euch echte
Traumkombinationen auf den Tisch – nehmt euch Zeit und genießt sie!

JIA, Am Brucheck 29, 44263 Dortmund

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